2024/09/06
日本2024年产新米已开始上架。总体售价比去年上涨5成以上。这是由于2023年产大米的供需紧张,加上农户的生产成本和运输费用上涨所致。随着新米的流通量增加,日本市场上缺米的情况将逐渐改善,但短期内米价仍将维持在高位。
在茨城县筑波市的超市的新米货架上,销售茨城县产的秋田小町和千叶县产的Fusakogane等大米。秋田小町1袋(5公斤)售价约为3500日元(约合人民币173.21元),是去年的2倍。在东京圈的一些超市,埼玉县产的彩之辉(Sainokagayaki,5公斤)售价为2600日元(约合人民币128.67元),比去年上涨了8成。
收集日本全国超市等的销售数据的日经POS(销售时点信息管理)数据显示,8月26日~9月1日销售的新米价格普遍比去年上涨50%~80%。总体来看,价格大约是2023年的1.5倍以上。
JA集团支付给米农的收购价格(估算金额)在主要产地比去年上涨了2~4成。除了供需紧张外,肥料等生产成本上涨也有所反映。同时,运输费用上涨及零售店的人力成本上涨,也导致大米零售价格大幅提高。大型超市西友表示:“随着新米上市,大米短缺的状况将逐渐改善”。